Anasayfa > Lüzumlu Bilgiler

SEVİYEYE GÖRE BODYBUILDING DİYET ÖRNEKLERİ - Lüzumlu Bilgiler


Çeviri ve Derleme :Semih BUDAK

BÖLÜM 1

ÜÇ ANA ÖĞÜNE İŞLEV KAZANDIRILMASI ;

Anne karnından itibaren üç ana öğün üzerine adapte olan metabolizmanın ilk olarak söz konusu olan bu üç zamana ilişkin yeni besin alımına alıştırılması gerekmektedir. Vücut geliştirme çalışmalarına yeni başlamış kişilerin bu üç ana öğünü besinsel değer olarak işlevsel duruma getirmeleri daha yararlı olacaktır. Aşağıda verilen üç plan bu amaç doğrultusunda hazırlanmıştır.
PLAN 1

Kahvaltı : 2-4 yumurtadan hazırlanmış omlet,içine domates ve yeşil biber koyulabilir. 1-2 parça poğaça veya ekmek(tercihen kepekli) 1 bardak yeşil çay veya taze meyve suyu, Multi vitamin-mineral paketi

Öğlen : 1-2 parça tavuk veya hindi etiyle hazırlanmış sandwich, içine istenildiği kadar yeşillik konulabilir. 1-2 parça mevsim meyvesi, Az sebze, Amino asit,dozaja göre 2 ila 4 tablet

İdman öncesi : Amino asit veya Whey protein, 2 avuç kuru üzüm

İdman sonrası : Amino asit veya Whey protein, 1 adet muz
Not : İdman sonrası bunları kullanım imkanı yoksa öğlen yenilen tavuk veya hindi etli sandviç kullanılabilir.

Akşam : 1-2 parça tavuk veya balık eti, 2 adet fırında pişmiş patates, Yeşil salata (tercihen tuzsuz)
Yatarken : Amino asit veya 4 adet yumurta beyazı

Bilgi Notu : Tüm yemeklerin hazırlanışında Zeytinyağı kullanınız. Hafif ve sağlıklı olmasının yanında damar destekleyici enzimler ve yoğun E vitamini barındırmaktadır. Damar destekleyici olması vasodilasyon (NO) sisteminin daha rahat işlemesini sağlamaktadır. Bazı profesyonellerin idman öncesi 5 gr saf zeytinyağı içtiği bilinmektedir.

PLAN 2

Kahvaltı : 2-3 dilim çavdar ekmeği, 300-400 gr yağsız yoğurt veya 3-4 yumurta beyazı, 1 parça mevsim meyvesi, 1 bardak şekersiz çay veya kahve, Multivitamin mineral paketi

Öğlen : 2 Hamburger veya 5-6 parça köfte, 1-2 haşlanmış patates, 1-2 parça meyve, Diyet Cola

İdman öncesi : Amino asit veya 5 gr Glutamine

İdman sonrası : Amino asit veya 5 gr Glutamine

Akşam : 3-4 parça fırında köfte veya tavuk, 1 tabak makarna, Yeşil salata

Yatarken : 3-4 yumurta beyazı, Amino asit veya Glutamine

PLAN 3

Kahvaltı : 100-150 gr çökelek (tuzlu geliyorsa lor tercih edilebilir), 1 tabak Corn Flakes (Ucuz marketlerde kiloluk ambalajlarda ekonomik fiyatlara bulunabiliyor) Multi Vitamin mineral tableti, Kahve veya taze meyve suyu.

Öğlen : Tavuklu veya Ton balıklı sandviç, 1 Tabak makarna, 1 Meyve

İdman öncesi : Amino asit ve meyve suyu

İdman sonrası : Amino asit ve meyva suyu

Akşam : 250-300 gr Tavuk eti, 2 Haşlanmış patates

Yatarken : 3-4 yumurta beyazı


BÖLÜM 2

ORTA SEVİYE DİYETLERİ ;

Vücut geliştirme çalışmalarına 6 ila 8 ay disiplinli olarak devam edip gelişme kaydeden sporcuların idman biçimlerinde olduğu üzere besin programlarında da değişiklikler gerekecektir. İkinci bölümde verilen örnekler bu amaç doğrultusuna oluşturulmuştur.

PLAN 1

Kahvaltı : Amino asit, 6 yumurta beyazı, 50-60 gr prinçten yapılmış Lapa (kuru gramaj) Taze meyve suyu, Multi vitamin mineral tabletleri

Ara : 150 gr tavuk etinden hazırlanmış sandviç

Öğlen : 4-5 parça fırında pişmiş tavuk veya kırmızı et, 1-2 adet paket patates, Mevsim salatası

Ara : 100 gr az tuzlu az yağlı dilet peynir, 1 dilim çavdar ekmeği,

İdman öncesi : Meyve suyuyla whey protein, 5 gr Creatine

İdman sonrası : Meyva suyuyla whey protein, 5 gr Creatine

Akşam : 150-200 gr tavuk veya balık eti (Bu seviyeden itibaren akşamları kırmızı et tamamen kesilir), 50-100 gr makarna veya pirinç(tamamen yağsız olarak pişirilerek) Az salata

Yatarken : Arginine-Ornithine veya Gainer, B-6 Vitamini, Az lapa

BİLGİ NOTU : Kilo fazlası problemi olanlar; idman sonrası öğünlere ve akşam saatlerinde karbonhidrat alımını tamamen kesmelidirler. Kilo kazanmak isteyenler ise tam tersi bir strateji izleyerek bu saatlerde karbonhidrat alımını yükseltebilirler. Ayrıca, yatarken alınan arginine - ornithine yerine Gainer türü karbonhidrat ve protein kombinasyonu tercih edebilirler. Bu tür ürünler özellikle yatarken alındığında kilo kazandırma açısından çok etkilidir.


PLAN 2

Kahvaltı : 1 kutu yağsız ton balığı, 1 kase müsli cinsi tahıl, 1 Fincan yeşil çay, Multi vitamin mineral tableti

Ara : 100 gram tavuk eti- Kilo kazanma problemi varsa Gainer

Öğlen : 5-6 parça fırın köfte, 1-2 adet haşlanmış patates, 1 adet meyve, Diyet Cola

İdman öncesi : Whey protein, 5 gr Creatine, 5 gr Glutamine

İdman sonrası : Whey protein, 5 gr Creatine, 5 gr Glutamine

Akşam : 250-300 gr Tavuk veya Balık eti, 1 Tabak sebze, 1 Tabak salata (tuzsuz)

Yatarken : 5 Yumurta beyazı veya Amino asit

BİLGİ NOTU : Birinci planda olduğu gibi burada da son iki öğün sporcunun form durumu ve amaçları dahilinde şekillenir. Sporcu kiloluysa akşam yemeğinde makarna-pirinç vb karbonhidrat kaynakları kesinlikle kullanılmaz. Şayet zayıfsa: bu kombinasyondaki değerler arttırılır. Yatarken alınan öğüne yarım tabak pirinç ilave edilir veya bu noktada Gainer devreye girer.

PLAN 3

Kahvaltı : 10 yumurta beyazı, 1 kase corn flakes, 1 bardak kahve

Ara : Casein veya whey protein

Öğlen : 200 gr Tavuk eti, 2 adet haşlanmış patates

İdman öncesi : Amino asit veya Whey protein, 2 avuç kuru üzüm, 5 gr creatine

İdman sonrası : Whey protein, 300 gr meyve suyu ( tercihen elma )

Akşam : 300 gr Balık eti, Az salata (tamamen tuzsuz) 1 orta boy patates

Yatarken : 6 yumurta beyazı, Az lapa


BÖLÜM 3

İLERİ - ORTA SEVİYE DİYETLERİ

İdmanın ve diyetin disiplinli bir kombinasyonda sürdürülmesine istinaden elde edilen gelişmeler,istenilen görünüme ancak diyet açısından belirlenecek amaçlar doğrultusunda gelecektir. Burada vereceğimiz diyet örneklemeleri üst-orta seviye sporculara ilişkin olup bu seviyeye ancak 1.5 ila 2 yılda son derece sıkı ve disiplinli idman diyet ikilemiyle gelinebilir. Bu noktadan sonra diyet tüm amaçların ve hedeflerin ana etmenidir.

PLAN 1

KAHVALTI
*6 tam yumurta omleti
*1 tabak yulaf ezmesi
ARA
*2 ölçek Whey Protein
ÖĞLE
*1 Kutu ton balığı
*200 gr Peynir
İDMAN ÖNCESİ
*1 ölçek Whey protein
*300 g. yağsız Sütle
*30 gr Tuzsuz Fındık
İDMAN SONRASI
*2 ölçek Whey protein
*4 dilim beyaz ekmek
*1 kaşık reçel
AKŞAM
*200 gr Hindi göğüs eti
*1 Tabak Brokoli
YATARKEN
*250 gram yağsız yoğurt
*1 ölçek Casein proteini

TOPLAM
2519 kalori
328 protein
140 karbonhidrat
90 yağ

YORUM VE NOTLAR :
Her ne kadar ilk bakışta basit bir izlenim verse de yukarıdaki diyet özelleştirilmiş amaç doğrultusunda kullanılmaya göre düzenlenmiştir. Tekrar sayılarının düşük olduğu idman dönemlerinde kullanıma uygundur. Protein oranı toplam kalorinin yaklaşık % 40’ını karşılar ve bu oran hayli yüksektir. Buna karşılık karbonhidrat göreceli olarak düşük tutulmuştur. Bunun sebebi uygulanan idmanla ilişkilidir. Özellikle kas grubu başına 1-2 hareket ve en fazla 3 -4 set alınan 6-8 tekrarlı uzun dinlenme aralıklı çalışmalarda kullanılabilir.

PLAN 2
KAHVALTI
*3 Tam yumurta
*3 Yumurta beyazı
*2 Kap yulaf ezmesi
ARA
*300 gram meyveli yağsız yoğurt
*1 ölçek whey protein
*1 Orta muz
ÖĞLE
*300 gram Hindi eti
*2 dilim tam buğday ekmeği
*1 ufak patates
İDMAN ÖNCESİ
*1 ölçek whey protein
*1 büyük elma
İDMAN SONRASI
*2 ölçek whey protein
*1 orta büyüklükte çörek&lgt;
*2 ölçek whey protein
*1 orta büyüklükte çörek
*1 tatlı kaşığı marmelat
AKŞAM
*250 g.Tavuk Göğsü
*2 kap makarna
*1 tabak bezelye
*2 kap yeşil salata
*1 kaşık zeytinyağı
*1 ufak tabak çilek
YATMADAN ÖNCE
*300 gr yağsız yoğurt
*1 ölçek Casein proteini
*1 kap yulaf ezmesi

TOPLAM GR
2362 kalori
304 protein
482 karbonhidrat
51 yağ

YORUM VE NOTLAR :
Yüksek set ve tekrar sayılarının uygulandığı high volume türü idmanlar göre düzenlenmiş bir diyet örneği görüyoruz. Günlük kalori alımı 3000’i geçmiş durumda. Karbonhidratlar toplam kalori oranının % 50’sini oluşturmakta. Protein % 35, yağ alımı ise % 15 civarlarında. Bu derece yoğun karbonhidrat alınmasının sebebi yoğun set ve tekrar sayılarından dolayı boşalan glikojen depolarının maksimal dolumunu sağlamaktır.

PLAN 3
KAHVALTI
3 tam yumurta
3 Yumurta beyazı
2 tabak yulaf ezmesi
ARA
300 gr meyveli yoğurt
1 ölçek whey protein
1 muz
ÖĞLE
1 kutu ton balığı
2 dilim buğday ekmeği
1 ufak patates
1 ufak kap çilek
İDMAN ÖNCESİ
1 ölçek whey protein
1 büyük elma
2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
İDMAN SONRASI
2 ölçek whey protein
1 orta büyüklükte çörek
1 tatlı kaşığı marmelat
AKŞAM
300 gr Balık eti
1 tabak bezelye
1 tabak yeşil salata
1 kaşık zeytinyağı
YATMADAN ÖNCE
300 gr yağsız süt
1 ölçek Casein proteini
TOPLAM
3160 kalori
299 protein
322 Karbonhidrat
84 yağ

YORUM VE NOTLAR :
Üçüncü planımızda amaç kazanılmış olan ölçüyü en üst düzeyde koruyarak ana hatların belirginleştirilmesine dair olacaktır. Günlük kalori alımı 3100 dolaylarında olurken, karbonhidrat alımı % 40 protein ise % 35 civarlarında değer teşkil etmektedir. Karbonhidrat oranının düşürülmesi mevcut yağ stoklarının erimesine yardımcı olurken, sebze ve meyve alımındaki azalma su tutma problemine ilişkin olarak ayarlanmıştır. Bu açıdan karbonhidrat kullanımı öğleden sonra ve akşam saatlerinde kısıtlanır. FAKAT, İdman akşam saatlerinde yapılıyorsa bu strateji değişecektir: Bu durumda sabah ve öğlen yemeklerinde karbonhidrat alınmazken, akşama doğru bu alımın yükselmesi gerekir.

BÖLÜM 4

İLERİ SEVİYE DİYETLERİ ;

Gerek kimyasal destekle gerekse naturel olarak yapılan üç yıllık çalışma ve diyet kombinasyonunun sonuçları yüksek ölçü ve kuvvet kazanımı ile sonuçlanacaktır. Bu noktadan sonra uygulanacak diyetlerin özellikleri ve sertliği sporcunun form durumuna göre radikal değişimler gerektirebilir. İleri seviye diyetleri mental ve fiziksel olarak zorlayıcı şartlar içerebilir. Bu yüzden supplement kullanımı daha ciddi olarak değerlendirilmeli ve planlanmalıdır. Birçok ileri seviye sporcusunun supplement ürünlerini bilinçsizce ve yüksek oranlarda kullandığı bir gerçektir. Bazı sporcuların günde 100 tablet amino asit almak gibi sağlık bakımından çok ciddi riskler taşıyan kullanımlar uyguladığını duyuyoruz. Oysa yapılması gereken gerekli talepler dahilinde hazırlanacak profesyonel bir kullanım şemasının oluşturulmasıdır.

PLAN 1

KAHVALTI
6 Yumurta Beyazı
1 kutu Ton Balığı
1 Büyük tabak yulaf ezmesi
ARA ÖĞÜN
*1’er ölçek* Whey-Casein*
******* protein karışımı
ÖĞLE
*600 gr Hindi eti
*1 büyük sade paket patates
*Ufak tabak salata (tuzsuz)
İDMAN ÖNCESİ
*2 ölçek Whey protein
5’er gr Creatine-Glutamine, Arginine-Ornithine-Lysine
İDMAN SONRASI
*10 Yumurta beyazı
*4 adet 3000 mg’lık Amino
AKŞAM
*600 gr Balık eti
*2 dilim Mısır ekmeği
YATARKEN
*1’er ölçek Whey-Casein*Protein karışımı
Arginine-Ornithine-Lysine tableti

TOPLAM
3544 kalori
445 protein
162 karbonhidrat
78 yağ

YORUM VE NOTLAR :
Yukarıda gördüğümüz diyet özellikle amatör müsabakalar için uygun olarak düzenlenmiştir. Adale kütlesinin korunması için protein oranı çok yüksek tutulurken kalori ihtiyacı da karbonhidratlara nazaran protein bazlı kaynaklara kaydırılmış olduğunu görüyoruz. Protein oranının bu denli yüksek olmasının iki ana sebebi budur.
1970’lerde popüler olan bu tarz diyetlerin günümüz vücut geliştirmesin de yenide revaçta olması söz konusu.
Fakat kilo düşme ve defination üzerine etkisi yüksek olsa en büyük dezavantajı sporcuyu bitkin ve sinirli yapma olasılığıdır. Bu durumda Valerian Root veya başka bir bitkisel sedatif kullanılabilir. Ayrıca uyku problemleri söz konusu olabilir ki bu da yine düşük karbonhidratın bir getirisidir.
Çok acil karbonhidrat alımına ihtiyaç duyulan durumlarda ise karbonhidrat blokörleri kullanılabilir. Bu tür ürünlerin sürekli ve yüksek dozlarda alındığında sindirim sistemine olumsuz yan etkileri olabileceğinden uzman gözetiminde kullanımı tavsiye edilir.

PLAN 2
KAHVALTI
*2 yumurta beyazı
*1 tabak yulaf ezmesi
*1 Ölçek casein proteini
ARA ÖĞÜN
Weight Gainer
1 Büyük elma
ÖĞLE
*600 gr hindi eti
*2 Ufak patates
*1 Muz
ARA ÖĞÜN
*Weight gainer
*1 ufak kap Çilek
İDMAN ÖNCESİ
*8 Adet 3000 mg Amino
*2 Kaşık fıstık ezmesi
İDMAN SONRASI
*2 Ölçek Whey protein
*1 Adet reçelli çörek
AKŞAM
*600 gr Balık eti
*1 Tabak salata
*1 Kaşık zeytinyağı
YATARKEN
6 Yumurta beyazı
1 Ölçek Casein Proteini

TOPLAMLAR
4618 kalori
497 protein
426 karbonhidrat
108 yağ

NOTLAR VE YORUMLAR :
Yukarıda plan 1’e nazaran daha yüksek karbonhidrat içeren bir diyet bulunuyor. Ağır idman şartlarının daha iyi tolare edilmesine imkan sağladığından OFF Sezon kullanımına daha uygun gözükmektedir. Diğer yönden müsabaka hazırlık döneminde bazı sporcuların Metabolic rate üzerinde etkili olan bazı ilaçları kullanarak buna benzer dietler takip ettikleri de bilinmektedir. Bu tür ilaçların kullanımı söz konusu olduğunda metabolizma ne denli yüksek kalori alındığına bakmaksızın yağ tutmamaktadır.


BÖLÜM 5

PROFESYONEL DİYETLER ;


7-8 Yıllık çok ciddi vücut geliştirme yapıp ileri seviye çalışmalarını hakkıyla tamamlamış sporcular buna aynı disiplin çerçevesinde devam ederek ve isteğe göre sıklet arttırarak devam edebilirler. Bu noktadan sonra vücut geliştirme disiplini bir hayat tarzı şeklini almaktadır. Profesyonel Vücut Geliştirme dünyanın en zor sporlarından birisi sayılmaktadır ve profesyonel Vücut Geliştirme sporcuları 7/24 atletlerdir.
Profesyonel diyetler, diğer seviyelerin dietlerine nazaran hayli ağır ve dayanılması zor şartlar yaratırlar. Bu şartlar sporcuların psikolojik tutum ve davranışlarını büyük ölçüde etkiler.
Konumuzda statik kalmamak açısından bu tür diyetlere de örnek vermeyi uygun bulmaktayız. FAKAT profesyonellerin dahi bu denli ağır diyet şartlarına ancak müsabaka öncesi ve en çok 4-5 ay dayanabildiğini önemle hatırlatırız.
Profesyonel vücut geliştirme dietleri sağlık sınırlarını zorlayıcı şartlar barındırırlar ve uzun süre uygulanmaları çok risklidir.




PLAN 1

Seviye : NPC-Amerikan ulusal vücut geliştirme komitesi
Yarışma : NPC 2005 Şampiyonası
Başlangıç zamanı : 20 Hafta önce
OFF Sezon ağırlığı : 115 kg
Yarışma hedef ağırlığı : 98-100 kg
Genel prensipler :
(Sporcunun kendi ağzından...) Form durumuma göre diyet uzunluğu değişebilir. Fakat her durumda diyete normalden bir hafta önce başlamak olabilecek aksilik ve hataları düzeltmek açısından avantaj teşkil eder.

İlk 4 hafta boyunca kırmızı et, tavuk ve hindi etleri, balık türleri, yumurta beyazları ve protein tozlarını kalori oranlarına bakmaksızın yüksek oranda tüketiyorum. Bu noktada aç kalmam söz konusu değil. Yağ oranına dikkat etmek şartıyla istediğim protein kaynağını tüketebilirim. Görüldüğü üzere diktin bu ilk yarısında protein kaynaklarını ayırmıyorum. Ama kalan yarısında durum nasıl hissettiğime göre değişecektir.
Şayet kendimi çok enerjisiz ve idmanlarda yorgun hissedersem karbonhidrat oranını yukarı çekerek proteini % 10 -15 civarlarında aşağı alır, kırmızı et tüketimini ise yükseltirim. Kırmızı et her ne kadar yağlı olsa da yüksek oranda Creatine, B-6 ve demir içerir. Ayrıca amino asit profili son derece güçlüdür.’
‘Aynı şekilde supplement kullanımımda form durumuma göre değişkenlik gösterir. İlk haftalar Casein türü protein tozlarını tercih ederken yarışmaya doğru daha temiz bir kaynak olan Whey’i tercih ederim.
CLA ’yı 20 hafta boyunca her gün 1000 mg alıyorum. L-Carnitine ’i ise özellikle cardio idmanı öncesi tercih ediyorum. Gün içine bölünmüş değişik zamanlarda toplam 1500-2000 mg C vitamini ve B kompleks tabletleri alırken, ZMA ve GH amino asitlerini yatarken kullanıyorum.Ayrıca idman öncesi 2000 mg Arginine pompa etkisini bakımından mutlaka alınmalı.
Birçok sporcunun aksine Glutamine ’i idman sonrası değil, yemeklerle almayı tercih ediyorum.Günde takriben 25-30 gram. Creatine ise sabit bir kullanım dahilinde sadece idman öncesi 5 gr alınıyor.’

DİYET
Öğün 1 = 20 yumurta beyazı, 1 tabak yulaf ezmesi, multivitamin mineral paketi
Öğün 2 = 15 yumurta beyazı, 1 tabak yulaf ezmesi, Amino asit
Öğün 4 = 300 gr sığır eti, 1 tabak pirinç lapası, Glutamine-CLA
Öğün 5 = 300 gr sığır eti, 2 büyük paket patates, Glutamine
Öğün 6 = 300 gr sığır eti, 1 tabak pirinç lapası, Glutamine-CLA
Öğün 7 = Casein veya Whey protein-Creatine-Glutamine,Carnitine,Arginine

İdman dönemi ;
İdmandan hemen sonra =12 gr EAA veya BCAA, Meyve suyu

30 dakika sonra
Öğün 8 = Whey protein, Glutamine
Öğün 9 = 300 gr Tavuk eti, 2 patates, Glutamine-CLA
Öğün 10 = 300 gr Tavuk eti, 1 Tabak pirinç lapası
Öğün 11 = Casein veya Whey Protein
Öğün 12 = Arginine-Ornithine-Lysine-Glutamine-ZMA

YORUM :
Protein oranının bu denli yüksek olmasından ziyade alınan bu yüksek proteinin vücut tarafından ne kadarının sindirilebileceği esas problemdir. Burada profesyonel sporcuların kullandıkları destek ve takviyelerin mevcut riskleri minimize etmesi bakımından iyi anlaşılması gerekir.
Ülkemiz sporcularında ne yazık ki hala “sisteme nasıl destek verileceği” en az bilinen konulardan birisidir. Oysa, gerek diyet gerekse doping konusunda olsun en önemli nokta, gelişimden daha ziyade, gelişim için kullanılan maddelerin, orta ve uzun vadede yaratacağı yan etkileri en az seviyede tutmaktır ki esas profesyonellik bu noktada başlar.

PLAN 2

Seviye : IFBB Profesyonel
Yarışma : Arnold Classic
Başlangıç zamanı : 16 Hafta önce
Hedef : % 3 vücut yağı
OFF Sezon ağırlığı : 150 kg
Yarışma hedef ağırlığı : 130 kg

DİYET
Öğün 1 = 15 yumurta beyazı,2 tabak yulaf ezmesi, multivitamin mineral paketi, Glutamine
Öğün 2 = 15 yumurta beyazı,2 tabak yulaf ezmesi, Glutamine
Öğün 3= 300 gr tavuk eti, buharda pişmiş sebze, Glutamine
Öğün 4= 300 gr tavuk eti, buharda pişmiş sebze, Glutamine
Öğün 5= 300 gr tavuk eti, buharda pişmiş sebze, Glutamine
Öğün 6= 300 gr Sığır eti, buharda pişmiş sebze,Glutamine

İdman dönemi ;
İdman hemen sonra:12 gr EAA veya BCAA


30 Dakika sonra
Öğün 7= 50 gr Whey protein, Glutamine
Öğün 8= 500 gr Balık, Buharda pişmiş sebze
Öğün 9= 15 Yumurta beyazı,Az lapa

Yatarken
Arginine-Ornithine-Lysine, ZMA

YORUM :
Karbonhidratların sadece sabah saatlerinde alındığı ve yağın tamamıyla elimine edildiği çok sert bir diyet görüyoruz.
Protein alımı inanılmaz boyutlarda ve sağlık sınırlarının çok ötesinde. Yoğun sebze tüketiminin başlıca nedeni şüphesiz lifli kaynaklardan yararlanmak üzerine kurulu.
Bu denli yüksek proteinin kaslara nasıl transfer edildiği ve karaciğerin bunu nasıl işlediği cevabını ise farmakoloji biliminin derin dehlizlerine aramamız gerekiyor